Resep Membuat Pancake Durian Sederhana

Resep cara membuat pancake durian sederhana - Sekarang ini Pancake Durian menjadi salah satu jajanan kuliner yg sedang ramai digemari, selain teksturnya lembut, rasanya nikmat dan wangi duren / duriannya pun masih kental terasa, dan jg toko penjualnya pun bisa kita jumpai di sebagian besar yg terdapat di kota- kota besar di tanah air. Jika dilihat dari segi harga Pancake Durian memanglah tergolong cukup wahhh, namun tetap saja banyak orang yg membelinya, entah itu ingin sekedar mencicipinya atau memang sangat menyukainya. Nah untuk anda yg memiliki kantong tipis atau penasaran dgn "Bagaimana sih cara membuat pancake durian itu? Kita bisa kok membuat pancake sederhana dgn bahan-bahan yg sederhana pula yg bisa kita temui di pasar swalayan maupun pasar tradisional supaya anda tak perlu merogoh kocek terlalu tinggi untuk menikmati Pancake Durian. Berikut bahan-bahannya.
Resep Membuat Pancake Durian Sederhana
Bahan-bahan Pancake Durian Sederhana :

• 600gr daging buah durian
• 250gr tepung terigu
• 2 butir telur ayam
• 550 ml santan kental
• 250ml krim kental (Whipped Cream) yg di dinginkan dan dikocok sampai kaku
• 1/4 sdt pasta pandan siap pakai,
• 3/4 sdt garam

Cara Membuat Pancake Durian Sederhana
Untuk membuat kulit Pancake Durian

1. Pertama-tama masukanlah tepung terigu ke dlm mangkuk, kemudian tambahkan garam dan aduk-aduk sampai rata. Tambahkan telur lalu aduk secara perlahan dgn menggunakan whisk hingga rata.
2. Setelah itu, tuangkanlah santan serta aduk-aduk rata dan jangan sampai adonan tersebut menggumpal. Masukan pasta pandan ke dlm adonan tersebut.
3. Setelah adonan beres, siapkan wajan yg anti lengket. Olesi wajan dgn margarin hingga rata.
4. Ambilah kira-kira 50ml adonan kemudian tuangkan ke atas wajan lalu ratakan sampai membentuk dadar tipis. Masak sampai matang kurang lebih 2 menit. Lakukan hingga seluruh adonan selesai.
5. Jika semua adonan habis, diamkan kulit pancake durian tersebut supaya tak panas yg selanjutnya isilah dgn isi pancake.

Untuk pembuatan isi pancake durian

1. Ambilah satu lembar kulit pancake durian, isi dgn sesendok makan krim kocok pd tengah pancake kemudian ratakan.
2. Sesudah itu, tambahkan 2 sdm daging durian (bisa di campur dgn susu kental manis). Bungkus isi dgn melipat kulit berbentuk seperti amplop lalu rapatkan. Lakukanlah hingga semua habis.
3. Setelah semuanya selesai dibuat, tahap selanjutnya yaitu memasukan pancake ke dlm Freezer lemari es kira-kira 1 Jam agar sedikit mengeras serta rasanya segar.
4. Sesudah pancake dingin, angkat lalu sajikan.

Baca jg: ~Resep Kue Cubit Rasa Keju

Demikianlah pembahasan tentang resep cara membuat pancake durian sederhana. Semoga bermanfaat dan selamat berkreasi dgn masakan Nusantara.

other source: http://resep-om.blogspot.com | http://youtube.com "Kirimkan artikel kamu melalui email, artikel bebas sopan. Back Link Welcome."

Posted by Budi KW