RESEP SAYUR ASEM CABE MERAH, terdiri dari jagung manis, buncis, buah dan daun melinjo, dgn rasa asem dari belimbing wuluh atau lebih mudah orang mengingatnya dgn nama belimbing sayur. Tentunya kan semakin segar dgn tambahan rasa sedikit pedas hangat dari cabe merah, itulah sedikit deskripsi Resep Sayur Asem Cabe Merah. Aku biasanya lebih suka menikmatinya bersama nasi hangat dan Tempe Goreng Tepung Garing yg tentunya lebih sehat dan memiliki protein dibandingkan kerupuk yg dijual diwarung-warung. Selamat mencoba.
Bahan Resep Sayur Asem Cabe Merah :
Cara Membuat Sayur Asem Cabe Merah :
Bahan Resep Sayur Asem Cabe Merah :
- 3 bh jagung manis, potong-potong
- 1 lt air
- 50 gr kacang pajang, potong 3 cm
- 10 gr daun melinjo, potong-potong
- 100 gr waluh siam
- 5 bh belimbing wuluh
- 2 sdt gula pasir
- 1 ¾ sdt garam atau secukupnya sesuai selera
- 1 ½ sdt air jeruk nipis
- 2 sdm minyak, untuk menumis
- 4 btr bawang merah, iris tipis
- 2 bh cabai merah, iris
- 1 lbr daun salam
- 1 cm lengkuas, memarkan
- 5 bh cabai merah
- 2 siung bawang putih
- 4 btr bawang merah
Cara Membuat Sayur Asem Cabe Merah :
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus, bawang merah, cabai merah, daun salam, dan lengkuas sampai harum.
- Masukkan jagung, aduk sampai layu. Tuang air, rebus sampai mendidih.
- Tambahkan kacang panjang, waluh, buah dan daun melinjo, belimbing wuluh, gula pasir, dan garam, aduk rata.
- Menjelang diangkat, masukkan air jeruk nipis, aduk rata. Angkat, sajikan hangat.
other source: http://dilajustin.blogspot.com | http://google.com "Kirimkan artikel kamu melalui email, artikel bebas sopan. Back Link Welcome."
0 Response to "Resep Sayur Asem Cabe Merah"
Post a Comment